Le Monde - Plusieurs substances controversées sont contenues dans le pain, selon « 60 millions de consommateurs »
Janvier 2019, parLa revue précise toutefois que les quantités d’additifs, de résidus de pesticides ou de mycotoxines respectent les limites réglementaires.
Le Monde avec AFP
Additifs, résidus de pesticides ou encore mycotoxines… certains pains contiennent des substances controversées, avertit le magazine 60 millions de consommateurs jeudi 24 janvier. La revue précise toutefois que les quantités détectées respectent les limites réglementaires.
Des traditionnelles baguettes au pain de mie, en passant par (…)